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崗位職責(zé)： 1、能獨立完成菜品制作，確保菜品質(zhì)量、口感和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 2、菜單規(guī)劃：根據(jù)員工口味和營養(yǎng)需求，制定和調(diào)整食堂菜單； 3、協(xié)助采購食材，確保食材新鮮、儲存得當(dāng)； 4、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常清潔和維護(hù)，確保設(shè)備正常運行； 5、保證廚房區(qū)域的清潔衛(wèi)生，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)； 6、與食堂其他工作人員密切配合，確保工作順利進(jìn)行。 任職要求： 1、有2年以上食堂或餐飲行業(yè)廚師工作經(jīng)驗者優(yōu)先； 2、熟練掌握中廚烹飪技術(shù)，能制作多種菜品，具備基本的食材采購和成本控制。熟悉廚房設(shè)備的操作和維護(hù)。